martedì 1 Dicembre 2020

Verso una dolce meta con Altromercato

Altromercato, creatore di filiere socialmente e ambientalmente sostenibili da 30 anni, dedica il mese di giugno a una delle sue filiere simbolo, quella dello zucchero, con numerose iniziative e un grande concorso per vincere un viaggio verso una dolce meta. Dal 1° al 30 giugno 2018 con l’acquisto di almeno una confezione di zucchero Altromercato nelle Botteghe aderenti e Online si potrà partecipare all’estrazione di un viaggio per due persone in Ecuador. Più confezioni di zucchero faranno parte della spesa, più possibilità si avranno di vincere.

Per info e regolamento www.altromercato.it.

Il viaggio è offerto da Altromercato in partnership con ViaggieMiraggi (www.viaggiemiraggi.org), cooperativa sociale e tour operator nato nel 2000 per promuovere il Turismo Responsabile, una modalità di viaggiare che pone l’attenzione sulle implicazioni economiche, sociali e ambientali che lo spostarsi in altri luoghi ed ambienti comporta.

Coltivatrice canna zucchero AltromercatoLa filiera dello zucchero nel mercato tradizionale rimanda, fin dalle sue origini, a situazioni di sfruttamento della terra e dei diritti dei lavoratori. Altromercato con la sua filiera etica si pone come obiettivo di dare un’alternativa valida al consumatore per poter cambiare le cose e garantire un futuro più dolce ai lavoratori, partendo dai piccoli gesti quotidiani.

Quattro sono i paesi dove Altromercato lavora con cooperative e organizzazioni di piccoli coltivatori di canna da zucchero, che operano nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori. Lo zucchero Altromercato è interamente realizzato nei paesi di origine, secondo la logica di una filiera diretta ad alto valore aggiunto per i coltivatori e la garanzia di qualità data dall’esperienza Altromercato.Zuccheri Altromercato promo giugno

Si va così dal Dulcita (Ecuador) dal sapore dolce e mieloso, ideale per torte, biscotti, marmellate, cocktails, infusi e tè, al Mascobado (Filippine), intenso e caratterizzato uno speciale sentore di liquirizia che ne fanno un vero ingrediente da chef. Dal Picaflor (Paraguay), ottima alternativa allo zucchero bianco per usi in cucina dal gusto delicato, al Demerara (Mauritius) con sentori di caramello, ideale per dolcificare caffè, i cereali, la frutta, lo yogurt e nella preparazione di torte, biscotti e glasse per dolci.

Le iniziative dedicate alla filiera etica dello zucchero si inseriscono all’interno delle celebrazioni dei 30 anni di Altromercato all’insegna della condivisione: #30anniditutti. Trent’anni dalla nascita, ricchi di valori, di giustizia, di trasparenza e responsabilità e trascorsi insieme a tutti coloro che hanno condiviso questo importante progetto. Altromercato dedica inoltre questi appuntamenti a tutte le persone che hanno reso possibile questo traguardo e con le quali costruisce una strada per un futuro sempre più equo e sostenibile, dai produttori ai consumatori, insieme alle 260 Botteghe in tutta Italia.

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