venerdì 24 Settembre 2021

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Tag: carne

Industria della carne, sostegno ai giornalisti finiti sotto attacco

Lo esprimo in una lettera indirizzata a Marcello Foa, presidente del Consiglio d’Amministrazione della Rai, Animal Equality Italia, CIWF Italia, ENPA, Essere Animali, Greenpeace Italia, Humane Society International, LAV e Legambiente

New York, tutti i lunedì senza carne per l’ambiente

Dal prossimo settembre 1,1 milioni di studenti della Grande Mela mangeranno vegetariano. Lo ha annunciato il sindaco della Grande Mela Bill De Blasio, secondo cui il 'meatless monday' "migliorerà la salute dei cittadini e ridurrà le emissioni di gas serra"

Meno carne è meglio

I modelli nutritivi attuali non sono più sostenibili. Ecco i risultati di uno studio sulla produzione di alimenti di origine animale. Spazio alle alternative

ICONA documenti Speciale Corso Laura Conti "Terre di resilienza"

Quanto costa la carne all’ambiente

Greenpeace ha raccolto in un rapporto i campionamenti fatti in 29 fiumi e canali di irrigazione, in regioni europee con una forte presenza di allevamenti intensivi. Per misurarne l'impatto

Menù sostenibili per mitigare il cambiamento climatico

Nel 2015 sulla Terra saremo in 10 miliardi. Uno studio pubblicato su ‘Nature’ spiega come sfamare tutti senza gravare sul pianeta: più verdure, meno sprechi, trasformare la carne in eccezione. E le emissioni potrebbero dimezzarsi / In Svezia il primo ristorante antispreco

Coldiretti, a rischio le carni importate dal Belgio

Due casi di peste suina africana fanno scoppiare l'allarme. L'Italia compra dal Paese nordeuropeo suini vivi e carni fresche e lavorate per un valore di oltre 50 milioni di euro

Allevamenti lager: in Spagna più maiali che persone

Le cifre mostrano un aumento di circa 9 milioni di animali dal 2013 a oggi, e crescono anche le preoccupazioni per l'impatto ambientale di un'industria che ha messo sul mercato oltre 4 milioni di tonnellate di prodotti a base di carne di maiale

Carne in provetta

Per i ricercatori che la stanno sperimentando elimina la sofferenza animale, riduce effetti nocivi per la salute umana, deforestazione ed emissioni climalteranti. Crescono gli investimenti in ricerca per creare il cibo da cellule staminali. Tra forti scetticismi e l’ambizione di sfamare il mondo

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Sisma centro Italia, il turismo sostenibile rigenera i territori

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La cultura ci salverà? Definizione, obiettivi, strategie per elaborare un modello di futuro possibile. L'evento si terrà in diretta streaming venerdì  24 settembre alle ore 17:00 sulla pagina Facebook della Fondazione

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