martedì 11 Maggio 2021

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Tag: alimentazione

Metodo di allevamento in etichetta: diritto dei consumatori, dovere verso gli animali e opportunità per gli allevatori

Nonostante la crescente sensibilità dei cittadini in materia di benessere animale, in Italia manca una certificazione univoca. Per questo il nuovo Pdl Muroni, che dà certezze agli acquirenti e mette in risalto gli allevatori virtuosi /Metodo di allevamento in etichetta

Alimentazione, un uomo su dieci è vegetariano o vegano

Lo dice una ricerca diffusa oggi da Eurispes in occasione della festa del papà. Tra le motivazioni principali la ricerca di benessere e la speranza di mangiare meno e meglio / Torino vegan friendly secondo il New York Times

Bio vero

Prodotti “sani” dal punto di vista etico e sociale. A chiederlo sono le persone, non il mercato. E sempre più aziende lo stanno capendo

Rapporto Ipcc, clima, terra, agricoltura e alimentazione. La scheda

Desertificazione, degrado del suolo, sicurezza alimentare ed effetto serra. I punti essenziali nella nota del Centro euro-mediterraneo sui cambiamenti climatici sul nuovo Rapporto Ipcc Climate Change and Land

Spreco alimentare: ecco il vademecum per donare le eccedenze

Un vero e proprio istant-book del Csv Milano per farlo a norma di legge. Destinato agli esercenti che possono così trarne dei vantaggi economici

Chi mangia sano ha un basso impatto

Più frutta, verdura e noci, taglio del 50% di zuccheri e carni rosse. La dieta promossa dalla commissione Eat-Lancet ICONA recensioni CIBO ETICA CLIMA, la storia di copertina di marzo

New York, tutti i lunedì senza carne per l’ambiente

Dal prossimo settembre 1,1 milioni di studenti della Grande Mela mangeranno vegetariano. Lo ha annunciato il sindaco della Grande Mela Bill De Blasio, secondo cui il 'meatless monday' "migliorerà la salute dei cittadini e ridurrà le emissioni di gas serra"

Le cause della perdita di biodiversità

Eccessivo consumo di terra e acqua, inquinamento, sovra-sfruttamento, cambiamenti climatici, crescita della popolazione e urbanizzazione. Il rapporto della Fao spiega perché piante, pesci e mammiferi sono in costante diminuizione

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Biciclette o ciclabilità? Una riflessione sul “bonus bici”

Il click day, le code davanti ai negozi e il collasso della filiera produttiva della bicicletta: una facile fotografia del bonus Mobilità 2020. Tra luci e ombre pur sempre il maggiore incentivo all’acquisto di biciclette mai attivato in Italia

Inquinamento da traffico: le regioni si muovono in ordine sparso

Nuove misure straordinarie per Emilia Romagna, Piemonte e Veneto. Una risposta alla sentenza della Corte di Giustizia europea che ha condannato l'Italia per "violazione sistematica e continuata" delle norme

Clima, le ondate di calore marine devastano gli ecosistemi

La "febbre" sta affliggendo gli oceani e il cambiamento climatico la sta peggiorando. Gli scienziati studiano per prevedere quando colpiranno

RAPPORTO CAVE 2021

La Transizione dell'economia circolare nel settore delle costruzioni

Cave, in Italia 29 milioni di metri cubi di sabbia e ghiaia estratti all’anno

Sono 4.168 le autorizzate, 14.141 le dismesse o abbandonate. L'appello di Legambiente: “Ridurre il prelievo da cave accelerando nella direzione dell’economia circolare”. Oggi alle 15 in diretta streaming la presentazione del dossier Rapporto Cave 2021
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