Carrefour Italia ha comunicato a metà febbraio l’interruzione completa della vendita di branzino selvaggio presso i suoi punti vendita fino al prossimo 31 marzo 2018, per tutelare una specie di grande importanza nel periodo dedicato alla riproduzione sia nel Mar Mediterraneo che nell’Oceano Atlantico.
La vendita di branzino selvaggio nei mesi che precedono e seguono il periodo di blocco totale nei mesi di febbraio e marzo sarà realizzata, dice l’azienda, garantendo l’approvvigionamento da zone di pesca in cui i branzini non sono in ciclo riproduttivo.
Un’iniziativa che aggiunge agli impegni dell’azienda per offrire ai consumatori un’offerta sostenibile di prodotti ittici freschi e conservati. Per questo motivo non vende pesci a grande rischio di sovra sfruttamento come tonno rosso, smeriglio e anguilla e collabora dal 2015 con Msc Pesca Sostenibile per la creazione di un sistema virtuoso che spinge i propri fornitori a certificarsi ed approvvigionarsi di materie prime certificate Msc.
