Due settimane di dieta bio e i pesticidi spariscono

Quindici giorni di dieta pesticidi zero bastano a cancellare alte concentrazioni di insetticidi e glifosato nelle urine di una normale famiglia italiana. Sono stati diffusi giovedì 30 i risultati delle analisi della campagna web in un incontro organizzato da Federbio con Isde, Legambiente, Lipu e Wwf
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Frutta e verdura biologica

Quindici giorni di dieta pesticidi zero bastano a cancellare alte concentrazioni di insetticidi e glifosato nelle urine di una normale famiglia italiana. Sono stati diffusi giovedì 30 i risultati delle analisi della campagna web in un incontro organizzato da Federbio con Isde, Legambiente, Lipu e Wwf.  “I dati della campagna #IPesticididentrodinoi – dichiara Daniela Sciarra, responsabile Filiere e Politiche agroalimentari di Legambiente – indicano che la dieta bio può abbattere i pesticidi nel corpo. Come evidenziamo ormai da tempo nel dossier Stop Pesticidi, l’uso dei prodotti chimici per l’agricoltura in Italia rimane significativo e il problema dell’esposizione a pesticidi e il multiresiduo rappresentano aspetti da mettere a fuoco sul piano scientifico e normativo. Oggi le alternative all’uso massiccio dei pesticidi ci sono e devono essere sostenute. La crescita esponenziale dell’agricoltura biologica e delle pratiche agronomiche sostenibili stanno dando già un contributo importante alla riduzione dei fitofarmaci e al ripristino della biodiversità e alla salute dei suolo; ma in questa partita un ruolo fondamentale lo gioca anche la Politica Agricola Comune (PAC) che deve incoraggiare la diffusione e la conoscenza di queste pratiche agronomiche, che sostituiscono l’intervento chimico con l’utilizzo dei meccanismi naturali, mettendo definitivamente al centro la salute dell’ambente e dei cittadini e la crescita un’agricoltura agro ecologica”.