Diuretico naturale

Ecellente lassativo, ricco di vitamine e ferro, il porro è efficace contro la puntura delle api

 

Almanacco di Giugno 2019 a cura di BARBANERA

Ricco di vitamine, ferro e acqua, grazie a molto potassio e poco sodio il porro è un diuretico naturale. Eccellente lassativo, delicato e non aggressivo, tradizione vuole sia efficace contro le punture delle api: si taglia a metà il tubero e si strofina.

Coltiviamolo così “Poni i porri e sega il fieno, e qualcosa chiapperemo”. Semplici da coltivare, i porri non amano i climi umidi e piovosi. Resistono molto bene al freddo. Ora è il momento della raccolta delle varietà seminate nei mesi invernali. Ma si può anche seminare in questo periodo per avere buoni raccolti per l’autunno e l’inverno.

La semina Si fa in semenzaio, in genere a primavera con luna calante, o in vaso, fino a luglio, con seme appena interrato, a file distanti 20-25 cm. Le piantine si trapiantano – sempre in calante, fine primavera – quando hanno raggiunto l’altezza di 15 cm e il diametro di circa 8 mm, spuntando le radici a 1 cm e interrando bene il colletto.

Raccolta e conservazione La raccolta può essere scalare per il consumo fresco (luna crescente) e avviene a 3 mesi dal trapianto, quando i fusti sono al massimo dell’ingros-
samento, ma si può fare in qualsiasi stadio della crescita. Da giugno, se le semine sono state scalari, la raccoltaprosegue per tutto l’anno. Meglio lasciarli in terra fino al
momento dell’utilizzo. 

Pollice BioAmico timo!

È buono, efficace nell’uso medicinale, bello per i tappeti fioriti. Ma non solo: il timo difende anche le piante dagli attacchi dei “nemici”. Tra le foglie e i piccoli fiori trovano infatti ospitalità molti insetti utili come i sirfidi, simili di colore alle api, grandi lavoratori e attivi contro gli afidi. Sono insetti che stanno subendo il calo di biodiversità. Il timo è il luogo ideale per accoglierli. Fiorisce fra maggio e giugno, quando più forte è l’attacco degli afidi al frutteto, all’orto e al giardino. Mettiamolo a dimora dove possibile, non chiede annaffiature o concimazioni, cresce nei terreni poveri.

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